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Pain & Friandises
Pain - Viennoiserie - Sandwicherie
Surface nécessaire de 40 à 80 m2
Apport financier minimum de 50.000€
Un
concept de terminal de cuisson original et performant, qui ne nécessite
pas de connaissances en boulangerie et qui permet d'offrir pains, pains
spéciaux et viennoiseries sortis du four tout au long de la journée,
ainsi qu'une large gamme de pâtisseries, sandwiches, friandises et
boissons.
La boutique
Un soin particulier est apporté pour mettre en valeur l'aspect extérieur de la boutique, de façon à assurer un visuel attractif et accueillant.
Le choix du mobilier, la décoration et les couleurs intérieures créent une atmosphère agréable et conviviale.
Le matériel et le laboratoire
Les
critères de qualité, de solidité, de fiabilité et de facilité
d'utilisation du matériel, ainsi que le S.A.V., font l'objet d'une
attention particulière. Le laboratoire de préparation et d'assemblage
est conçu de façon fonctionnelle et efficace, tout en respectant les
normes d'hygiène, de sécurité et de travail qui s'appliquent à notre
activité.
Les produits
Une large gamme de produits traditionnels et reconnus permet de satisfaire une clientèle exigeant la qualité et des choix variés. Le club d'achat vous garantit des accords préférentiels avec des fabricants et des distributeurs nationaux, assurant des produits de qualité et des marges bénéficiaires importantes.
La formation
Avant et après l'ouverture il sera assuré dans votre magasin une formation complète pour:
- la fabrication des produits
- la cuisson du pain et des viennoiseries
- l'élaboration des prix de vente
- les commandes de produits, etc.
Presentation de FCD Restauration propriétaire de l'enseigne:
Quel que soit le choix de l'enseigne, le concept est modulable et s'adapte de façon optimale:
- à la zone de chalandise
- au potentiel et au type de clientèle
- pour des surfaces de 40 à 160 m2
Cette modularité permet, suivant vos souhaits et possibilités financières, de déterminer d'un commun accord des solutions d'exploitation adaptées.
En plus de 10 ans d’activité, plus de 90 commerçants nous ont fait confiance.
FCD Restauration vous apportes:
- Vous êtes intéressés, nous vous rencontrons pour vous donner toutes les explications.
- Nous signons un protocole d'accord qui détermine le lieu d'implantation et l'investissement maximal.
- Nous vous assistons dans la recherche du local et l'élaboration du dossier bancaire.
- Tout est en ordre, nous signons le contrat de mise à disposition gratuite de l'enseigne choisie.
- Nous prenons en main les travaux et les essais du matériel jusqu'à réception.
- Vous commencez la formation:
- découverte des produits
- apprentissage des techniques de fabrication et de vente
- planning, gestion du personnel
- Vous embauchez le personnel, et nous mettons la touche finale à la décoration.
- Vous ouvrez ! nous vous assistons pour cette ouverture et restons
à votre écoute.
Les avantages d'une enseigne nationale tout en gardant la liberté d'être un commerçant indépendant.
-un coût d'investissement maîtrisé,
- pas de droit d'entrée,
- pas de royalties,
- concept modulable et adapté au type de clientèle,
- une formation assurée sur site